櫻桃柚園

一月

剪枝，強化樹勢管理。柚樹主要結果母枝，結果率受春梢花枝的生長形態影響頗大，以帶葉花枝越多，可提高結果率及果實品質及產量。

二月

柚樹經過樹勢管理，開始萌發嫩葉，迎接新一季的開始。

三月

每年三月主要是柚樹開花的季節(白柚約在三~四月開花)，白色花瓣中帶淺綠斑點。

四月~十月

這段期間主要為果實成長期，病蟲害的防治及天然防災果園管理必需完善。
文旦主要在八月底，「白露節氣」前十天，果實成熟就會陸續開始採收。
紅柚與文旦品種相近，四月到九月為成長期，在九月底果實成熟，陸續採收。
白柚在八月期間則會利用物理套袋的方式來隔絕病蟲害，約在十月初果實成熟，陸續採收。

十月中

果實陸續採收完畢，是柚樹休養生息的時間，園方同時著手準備來年的相關工作計畫。

十一月

柚園會自製有機肥料，以提供翌年生長之所需。

十二月

施肥，替柚樹母株補充營養，豐產柚樹因樹體耗損高，因此需要肥料滋養，以利來年生長。